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杨浩宇在穆青高中读书时，经常会去几家定点的餐馆吃饭。
那几家饭店分别叫艳春酒楼、闻记小吃店等名称的，后来都把规模做得很大了。
这其中有一家就在穆青中学校门口左侧不远处，庐陵县城北门河桥附近的庐陵县老酿酒厂门口。
那里，有一家当地人特别喜欢光谷的非常有特色的小饭馆。
这家饭馆原来酒厂的小食堂，是不对外营业的。
后来食堂掌勺师傅老高承包了这个食堂，改名为老高酒家。
说是酒家，实际上就只有两个小包房，外加一个摆了三四张散桌的大厅。
但老高酒家的食客从来都是络绎不绝。
除了他顺带销售的酒厂的散装粮食酒和他的酱牛肉以外，老高还有几道独门绝菜，但凡吃过这几个菜的人都会终身难忘。
杨浩宇也是如此。
老高的第一绝是干煸牛肉。
精
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